暑い日には、アイスでひんやりしたくなりますね！
今日は、ハーブジュレがプルプル揺れるパフェを手作りしました。
狩野先生から、ハーブティーをジュレにする方法を教えてもらいました。
そして、思い思いにパフェを盛り付けます！
ハーブガーデンで摘み取った花などを飾り付けて出来上がりです！
カップには、ハーブ酢シロップのドリンクにマロウの花を入れてみました。
ハーブティーにも色々な楽しみ方があります。
8/24、「ハーブとフルーツのソース作りです。
詳細はこちらです。
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Takino Nikki