今日のハーブらいふは、摘みたてハーブでお肉やトマトを味付けするハーブBBQを開催しました。
ジュ～っと焼ける音が聞こえてきそうですね。お酢を入れて柔らかく、はちみつを入れて、テカテカの美味しそうな出来栄えです。
作り方は、狩野さんがレクチャーしました。園内のハーブガーデン「くらしの花園」から今朝摘み取ってきたので、フレッシュ！香り豊かです。
今日はどこまでも広がる雲、霧雨の中、39名のお客様が参加してくださいました。雨なんて気にしている暇はありません。みなさん味付けに夢中でした。
会場の森の炊事広場は、熱気むんむん！とてもにぎわいました。
ハーブ講座「くらしの花園ハーブらいふ」では、お子さまも喜ぶハーブ料理をご紹介します。料理、クラフト、アロマなど、ハーブの魅力を大放出中！詳しくは、こちら。
（TAKINO/KIKAKU）
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