本日はくらしの花園ハーブらいふの第1回講座を開催しました!!
テーマはハーブ香るコンフィチュールでした。
いちごとリンゴをさとう煮詰めてとろとろのあまーいコンフィチュールを作りました。
大人なアクセントにレモンの皮を入れてほろ苦く、ハーブを入れて香り付けをして
ハーブの香りのコンフィ―チュールが完成！！
とても、甘いいちごを使ったのでにコップの半分しか砂糖を使いませんでした。
皆さん全部きれいペロリと食べて先生とハーブのお話で大盛り上がり
とても楽しい講座になりました。
次の講座は7月になります。
HP掲載・お申し込みはもう少しお待ちください。
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