「カエデの樹液でメイプルシロップを作ろう！」を開催しました。
コロナ禍で去年、一昨年と中止していたため3年ぶりの開催です。
対策として今回は参加人数を絞り、家族ごとに樹液の採取とシロップづくりを体験してもらいました。
イタヤカエデの木から樹液を採取
※イベントの為、許可を得て穴をあけています
２時間ほどペットボトルにためていきます
スノーシューで歩きながら
カエデ以外の木の見分け方もお勉強
午後からは、とれた樹液を煮詰めてシロップづくり
４０分の１の量までじっくり煮詰めたら甘いメイプルシロップの完成です！
カエデの樹液が取れるこの時期だけの特別な体験となりました。
ご参加ありがとうございました。
今日のイベントの様子を動画にしました。ぜひご覧ください。
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