くらしの花園~庭のお片付け③

日中も冷たい風がピューピュー吹いていますね!外へ出るとついつい肩を丸めてしまいます。

そろそろ冬支度も終盤。とはいっても、せっかく育ったハーブ達を捨ててしまうのはもったいないので、使える物は積極的に保存します!
今日は、イタリアンパセリ、ローズマリー、タイム、セロリ、バジル、フェンネル、ミントなど気づけばたくさん収穫でできましたので、そのまま束ねて結んで冷凍保存することにしました!これがあれば、カラダをあたためる温かいスープに入れてハーブのダシをとることができますよ!寒い冬、植物たちとしばしお別れの季節に、なんだかご褒美のようなスープが作れるんですね!

皆さんもぜひお試しください(^^)

フェンネル

イタリアンパセリ

これをラップで包んで冷凍保存!

企画広報係 かまだ

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カラマツ、見頃です!

滝野の森ゾーン東エリアにある「カラマツデッキ」で
カラマツの黄葉が見頃です!

モミジやカエデなど広葉樹の紅葉はほぼ終わり、
落葉も進んだ森の中にそびえたつ黄色い柱は
とても見ごたえがあり迫力もありますよ!

この時期は葉っぱが少ないうえに
カラマツは鳥たちも大好きなので
双眼鏡を持っていけば野鳥観察ができるかも?
森の交流館で無料で貸し出ししているので
受付で借りて散策に出てみてください!

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雪が降りました!

今日は札幌市内でも雪マークがついていましたが、
滝野公園も開園前から雪が降り、
うっすらと雪がつもりました!

先週まで紅葉を楽しんでいただいていた
滝野の森ゾーンでも1cmほど積もっていました。

お昼前までにはすっかり溶けてしまいました。
グリーンシーズンは11月10日まで。
滝野の森ゾーン西エリアは冬季一般開放しませんので
自由に散策できるのはあとわずかですよ。

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真っ赤なコキアが見頃です~来週末はほうきづくりも!

木々の紅葉が落ち葉のじゅうたんに変わり、白樺の白い木肌があちらこちらに目立っていますね!

先日降りた霜の影響で、ダリアやセージ類の花などが一気に焼けてしまい、抜き取りや刈り込みをしながら冬支度が進んでいるカントリーガーデンですが、コキアは今も真っ赤に色づいた状態を保ち、今年最後の紅葉を見せてくれています!
来週には、コキアを使ったほうきづくりのイベントを行いますので、真っ赤なほうきを作っていませんか?
撮影 10/24
☆カントリーガーデン“花のまきば”の コキアの抜き取りは11/4から作業を予定しています。

サンプル
★ほうきづくりの詳細はこちら!

企画広報係 かまだ

 

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落ち葉の紅葉も楽しいですよ

滝野の紅葉はもう終盤です。
すっかり葉っぱが落ちた木が多くなりましたが、
足元を見ると赤や黄色の絨毯ができていて
とっても気持ちがいいですよ。

他にもこんなのもありました!
天然のクリスマスツリー!!


森見の塔へ行く途中でヤマナラシが黄葉中!
葉っぱが太陽に当たってキラキラ輝いていました!

明日、明後日と紅葉ツアーも開催中です!
紅葉ツアーについてはこちら

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アロマとカイロのコラボ講座~フェイシャル編終了!

3回シリーズの最終回!
フェイシャル編では、ローズとゼラニウムを蒸留してホホバオイルとブレンドするアロマローションづくりを行い、そのローションを使って口角が上がったり、ほうれい線が目立たなくなったり、肌色がワントーン明るくなるマッサージを習いました(^^)

ローズは、女性のホルモンを豊かにしてくれるハーブ。ゼラニウムもホルモンバランスを整えてくれて美肌効果があり、さらにリラックス効果も期待できます!効能、香り、使い心地が大満足の出来上がりでした(^^)

フェイシャルマッサージでは、指先でこめかみや目の周り、鼻筋やほうれい線をなぞって、仕上げにフェイスラインをキューッと引き上げます。気になるたるみのスッキリです!頭皮をほぐしたり、デコルテやわきの下のリンパの流れを促して、より効果を実感しました!

今日で、くらしの花園ハーブらいふ講座は終了しました!今年は、今まで以上にハーブガーデンを活用して、ガーデニング、クッキング、クラフト、アロマテラピーと様々な内容で開催することができました!本当にありがとうございました!
来シーズンも楽しみにしていてくださいね!

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紅葉情報 ~10/19 滝野の森ゾーン~

本日は朝から快晴でたくさんの方が
紅葉を楽しみに来てくれました!

せっかく晴れたので満開の紅葉を!・・と
思っていたのですが連日の雨や朝晩の冷え込みで
落葉が目立ち始めています。
それでもまだ見頃の場所もあり、
また落ち葉の道や顔に見える葉っぱ探しなど
それぞれに散策を楽しんでいただきました。

◆東エリア

◆西エリア

この先冷え込みが続くと落葉は進みそうです。
これから先は落ち葉で染まった道をかき分けて歩きながら
変わった形の種や葉っぱを見つけたり、
天気がいい日は木の枝の間に見える青空を
楽しみながら散策してみてください!

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岸本日出雄先生の写真講座を開催しました!

雲ひとつない秋晴れの空が青くて、絶好の写真講座日和になりました。
今日の写真講座も岸本先生の写真をスライドで見ることができたり、構図や設定で変わる撮影のコツを教わってから実際に撮影するという充実の講座なんですよ!

今日習ったコツは、逆光線を利用したり、日が陰った瞬間を狙ったりすること。美しい景色をアート作品として表現したいときはアップにして、「切り取る」ことなど・・・。
既に落葉していたりと、カントリーガーデン全体の紅葉状況は終わりに近かったのですが、美しいものを見つける皆さんの目がきらりと光って2時間の撮影時間があっという間に感じました!

そろそろ、落ち葉のじゅうたんがきれいな時期。
ケータイやデジカメ、お気に入りのカメラを片手に散歩してみてはいかがでしょうか。

企画広報係 かまだ

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くらしの花園~庭のお片付け②

先日ご紹介した秋のハーブガーデンの写真の中に、レモンマリーゴールドという花があります。北海道では越冬しなので1年草としてガーデンを飾ってくれます!花は黄色で、1株で幅50~60cmは広がるので存在感抜群!初夏から花をつけて、ぐんぐん大きくなりながら秋まで咲き続けるのが特徴です!
ハーブガーデンを監修している狩野先生も大好きなハーブのひとつで、今年は5株ほど植え込みしました!そして、葉が紅葉し始めたのでこれを収穫して楽しむ方法を教えてくれましたよ!

レモンマリーゴールドはその名の通り、レモンに似た香りがします!花や葉を手でゆさゆさすると、ふんわりと香りが広がります!このいい香り、乾燥してポプリにするともっといい香りになるそうなのでやってみました!
花束、タペストリー、リースなどにして、玄関やお手洗いなどに飾っておくと良さそうですね!
ポプリ用はハサミでカットして乾燥中。出来上がったらご紹介します(^^)

右下の黄色い花:レモンマリーゴールド

来年は、皆さんのお庭にも植えて楽しんでみてはいかがでしょうか★

企画広報係 かまだ

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滝野パワースポットツアー開催しました

本日、滝野の森ゾーン東エリアで
「滝野パワースポットツアー」を開催しました。

実はこの企画過去2回開催する予定があったのですが
1回目は大雪で中止、2回目は昨年のクマ騒動で中止になっています。
今年こそ!と意気込んでいて予約もたくさん入っていたのですが
昨晩から激しい雨・・・。
キャンセルの連絡が相次ぐ中、それでも
8名の方が参加してくれました。

講師は風水研究家で雑誌やテレビなどでも活躍中の
大谷修一先生。
最初に「風水」やパワーの取り入れ方についてレクチャーを受けて
紅葉真っ盛りの森へ飛び込んでいきました。

外に出たら大谷さんの予言?通り雨が上がりました。


まず向かったのは「森のデッキ」
ここでは「木」のパワーがたくさん出ているそうです。
参加者のみなさんと大きく深呼吸をして森のパワーをもらいました。

紅葉がとてもきれいな道を散策しながら
第2のスポット「森見の塔」を目指します。

森見の塔へ到着!
残念ながら遠くの山並み=龍脈までは見えませんでしたが
360度見渡せる滝野周辺の紅葉に参加者は歓声をあげていました。

さらに、なんとここで大谷さんの知り合いで
オカリナ奏者の方が一曲演奏してくれました!

森に響くオカリナの演奏と紅葉、ピッタリでした!

最後に立ち寄ったのが「森の教室」
9月の大雨の影響で池が川になってしまいましたが、
川になったことで運ばれてくる 「水」の力を
感じられるそうです。

今回はたくさんキャンセルが出てしまい残念でしたが
参加された方は「滝野の見方が変わった」と楽しんで
頂けたようです。

ご参加ありがとうございました~。

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