今日のハーブらいふ講座は、ふかふかの芝生広場でバーベキューをしました!バーベキューにハーブを使うの?って思いますよね!実は、肉の下味をつけるときにハーブを使います。
今日のメニューは、こちら。
①鶏もも肉のジューシー焼き
②バジルが香るとトマトのホイル包み
③ハーブマヨネーズで食べるまるごとジャガイモ!
どれも自分で収穫したハーブを使って味付けします。こどもだってチャレンジできる簡単な料理なのに、美味しさはいつものバーベキューの2倍!!一度食べたら、必ずまたやりたくなるんですよ(^^)
狩野先生のアイデアひとつで、毎日の食事が楽しくなる「ハーブらいふ講座」。
いつもは食べない野菜を美味しいと言いながら食べてくれたこどもや、お腹いっぱいなのに食べ続けてしまう大人。にぎやかで楽しい土曜日になりました!
今日もハーブの虜になった方が続出!次はあなたの番かもしれませんよ~!
~ハーブの魅力発信中!~
くらしの花園ハーブらいふ
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企画広報係 かまだ
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