今日のハーブ講座は、乾燥したハーブをブレンドしたミックスハーブソルトを作りました。
くらしの花園で育ったハーブを収穫して、乾燥させて使います。
たくさん収穫したつもりでも、乾燥するとみるみるカサが減ります。
それぞれの香りを確かめて、好きなハーブをブレンドしていきます。
同じ材料でも、分量が違うので皆さん違ったミックスハーブソルトができました。
そして、くらしの花園へハーブティー用のハーブを摘みに行きました。恒例です!
試食タイム(^^)
使い方はたくさんありますが、マヨネーズに混ぜて、ジャガイモとクラッカーにつけていただきました。至福の時間です。
作ったハーブソルトは、2~3ヶ月で使い切りましょう。美味しさの秘訣です!
次回のハーブらいふは、「アロマハンドクリーム作り」です。
ちょっと贅沢な大人の時間を過ごしませんか。
(TAKINO/KIKAKU)
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